Ab Montag, 19.11.2018, bis Weihnachten haben wir auch montags geöffnet!

Harald Brunner lädt Sie herzlich ein,
sich in besonderer Atmosphäre kulinarisch verwöhnen zu lassen.

Einzigartig in Wien werden bei uns die Stücke im Ganzen gebraten,
von der unwiderstehlichen Ente bis zum acht Wochen gereiften Simmentaler Rind –
auf einer Rotisserie von Molteni:
dem Herzstück vom SPITTELBERG.

Ein kulinarisches Erlebnis am Spittelberg:
moderne wienerische Küche in wunderschönem Ambiente!

Harald Brunner

„Das Wichtigste sind die Gäste. Ich liebe das Leben und dieses Gefühl möchte ich durch meine Kochkunst weitergeben. Durch meine Speisen kommuniziere ich und will die Leichtigkeit des Seins, Herzensbildung, Zufriedenheit, Glück und Ehrlichkeit vermitteln. Und diese Freude möchte ich am Herd mit meinen Gästen teilen – mit Geschichten, die das Leben schreiben.“

Rotisserie

Das Fleisch wird im Ganzen auf der Rotisserie von Molteni zart und saftig gegart. Die großen Stücke – wie der Bauch vom Duroc Schwein, die unwiderstehliche Ente oder das Matu, das acht Wochen gereifte Simmentaler Rind – sind ein Genuss der besonderen Art. „Ein Muss“ für Fleischliebhaber, die große Stücke vom kross gebratenen Fleisch lieben.

Lächeln der Madonna

Wir laden Sie ein, im eleganten Bereich des Restaurants beim „Das Lächeln der Madonna“ Platz zu nehmen. Das von Edith Berghofer auf pinkem Plüsch gemalte Bild gibt dem Raum den Namen. Neben dem Stammtisch, den beiden Wintergärten Spittelberg & Gutenberg und den Hochtischen bei der Bar soll Ihnen dieser Raum Glück, Zufriedenheit und ein besonderes Wohlbefinden bereiten.

Stammtisch

Wir laden Sie herzlich ein, am Stammtisch Platz zu nehmen! Hier erfährt man die neuesten Geschichten von Wien – bei einem guten Glaserl Wein und einem Stückerl vom Braten von der Rotisserie. Genießen Sie den unmittelbaren Blick auf die Rotisserie von Molteni – dem Herzstück DES SPITTELBERGs. Und an Schmäh wird’s auch nicht fehlen!

Speisekarte

Die SPEISEKARTE von Harald Brunner und seinem Team spielt alle Stückerl. Vom Ziegenlabne, dem ofenwarmen Roastbeef, der mariniert und gebackenen Chili-Blunzn über Dim Sum mit Kalbsbries und Flusskrebsen bis zu der berühmt-berüchtigten unwiderstehlichen Ente oder Harald Brunners Zwiebelrost- braten. Traditionsreiche süße Klassiker runden das Angebot ab.

Weinkarte

Abgestimmt auf Harald Brunner’s moderne Österreichische Küchenlinie mit einem Hauch von Fusion präsentiert unser Sommelier Herr Matthias Eigler den Gästen sorgfältig ausgewählte Weine aus Österreich aber auch über die Grenzen hinaus. Wir laden Sie auf eine Reise durch die internationale Weinwelt ein – eine Weinkarte, die zum Erlebnis wird!

HARRY ROCKT DIE ENTE UND DAZU EIN GLAS BESTEN BRUNNER NOIR

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Harald Brunner ist bekannt für seine knusprige unwiderstehliche Ente.
Einzigartig in Wien – wird bei uns die Ente auf der Molteni Rotisserie gebraten.

Dazu gibt es ein Glas besten BRUNNER NOIR, ein Blauburgunder 2016 aus dem traditionsreichen Weingut Bründlmayer.

Abschließend überraschen wir Sie mit einem BRUNNER’S GIN Tonic!

IHR WEIHNACHTSGESCHENK

Gutscheine

Wertgutscheine von „Das Spittelberg“ – erhältlich im „Das Spittelberg“

Ihr Event im Spittelberg

Gansl Zeit

Sallmannshofer Freilandgans: Harald Brunner verwöhnt Sie mit seiner zart geräucherten Gans von der Rotisserie mit Quitten, Ingwer-Rotkraut und Knödel – gleich reservieren!

Ihr Event

• Gesamt 110 Sitzplätze
• Tafel bis zu 30 Personen möglich
• Unterschiedliche Raumgrößen
• Menü mit Auswahlmöglichkeiten
• Erlesene Weinbegleitung
• Große Gin Tonic Auswahl

Instagram Feed

GRUPPENRESERVIERUNG

Unser Restaurant bietet ideale Räumlichkeiten für kleine und große Gruppen an:

RäumlichkeitPersonenTafeln
Wintergarten Gutenberg301
Stammtisch12 – 141
„Lächeln der Madonna“404
Wintergarten Spittelberg201

Wir freuen uns auf Ihre Anfrage per E-Mail an: reservierung@das-spittelberg.at

Wintergarten Spittelberg
Sehr nettes idyllisches Ambiente
Stammtisch
Gemütliches Beisammensein
Raum "Lächeln der Madonna"
Eleganterer offener Bereich zur Bar- und Showküche
Raum "Lächeln der Madonna"
Eleganterer offener Bereich zur Bar- und Showküche
BELIEBTE HOCHTISCHE
mit Blick in die Show-Küche
Wintergarten Gutenberg
Eleganter Wintergarten

ANFAHRT

DAS SPITTELBERG liegt in der Fußgängerzone im Herzen des wunderschönen Wiener Spittelbergs und ist öffentlich bestens erreichbar.
Zwei U-Bahnstationen und Straßenbahn sind nur wenige Gehminuten entfernt.
Autofahrer können den PKW auf naheliegenden Garagenplätzen parken.

So erreichen Sie uns mit öffentlichen Verkehrsmittel:
Straßenbahn 49 „Stiftgasse“
U3 „Neubaugasse“ (Ausgang Stiftgasse)

Folgende Parkgaragen liegen in Gehentfernung zum „Das Spittelberg“:

GarageGehentfernung
Parkhaus Stiftgasse5 min
Leiner Garage7 min
Garage am Museumsquartier7 min

DAS SPITTELBERG

Spittelberggasse 12
1070 Wien
Tel.: +43 (0)1 587 7628
reservierung@das-spittelberg.at

Garage am Museumsquartier

Leiner Garage

Parkhaus Stiftgasse

Wir haben geschlossen.Wir haben wieder am Dienstag (20. November 2018) von 17:00 bis 1:00 geöffnetHeutige Öffnungszeiten: 17:00 - 1:00

GANSL-ZEIT IM SPITTELBERG
&
EINE BEZAUBERNDE WEIHNACHTSFEIER
UND EIN KULINARISCHES FEUERWERK ZU SILVESTER:

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung!

IHR WEIHNACHTSGESCHENK

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung

Telefonisch: 01/5877628, per E-Mail an: reservierung@das-spittelberg.at
oder online mit Reservierungsbestätigung: