ES IST GANSL-ZEIT!

ES IST GANSL-ZEIT!

Genießen Sie die zart geräucherte Freilandgans oder die unwiderstehliche Ente am Stammtisch vor der Rotisserie!

MENÜ

Gänseleberparfait mit Kürbis, schwarzen Nüssen, marinierter Gänseleber und Brioche
oder
Gansl-Frühlingsrolle mit Chili-Birnen

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Klare Ganslsuppe mit Gänseklein und Markknödel
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Zart geräucherte Freilandgans von der Rotisserie mit Quitten-Rotkraut und Knödel

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Kürbis Crème Brûlée

4-Gang-Menü pro Person € 69,–

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung!