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Rotisserie

Das Fleisch wird im Ganzen auf der Rotisserie von Molteni zart und saftig gegart. Die großen Stücke – wie der Bauch vom Duroc Schwein, die unwiderstehliche Ente oder das Matu, das acht Wochen gereifte Simmentaler Rind – sind ein Genuss der besonderen Art. „Ein Muss“ für Fleischliebhaber, die große Stücke vom kross gebratenen Fleisch lieben.

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