Servus im Spittelberg

DAS SPITTELBERG hat für Sie eröffnet – Harald Brunner lädt Sie herzlich ein,
sich in besonderer Atmosphäre kulinarisch verwöhnen zu lassen.

Einzigartig in Wien werden bei uns die Stücke im Ganzen gebraten – auf einer Rotisserie von Molteni:
dem Herzstück vom SPITTELBERG.

Ein kulinarisches Erlebnis am Spittelberg – kreative wienerische Küche
mit einem Hauch von Tradition in wunderschönem Ambiente.

Harald Brunner

„Das Wichtigste sind die Gäste. Ich liebe das Leben und dieses Gefühl möchte ich durch meine Kochkunst weitergeben.  Durch meine Speisen kommuniziere ich und will die Leichtigkeit des Seins, Herzensbildung, Zufriedenheit, Glück und Ehrlichkeit vermitteln. Und diese Freude möchte ich am Herd mit meinen Gästen teilen – mit Geschichten, die das Leben schreiben.“

Rotisserie

Auf der Rotisserie von Molteni wird das Fleisch zart und saftig gegart. Die großen Stücke – wie der Bauch vom Duroc Schwein, die unwiderstehliche Ente oder das Matu, das acht Wochen gereifte Simmentaler Rind – sind ein Genuss der besonderen Art. „Ein Muss“ für Fleischliebhaber, die große Stücke vom kross gebratenen Fleisch lieben.

Stammtisch

Wir laden Sie herzlich ein, am Stammtisch Platz zu nehmen! Hier erfährt man die neuesten Geschichten von Wien – bei einem guten Glaserl Wein und einem Stückerl vom Braten von der Rotisserie. Genießen Sie den unmittelbaren Blick auf die Rotisserie von Molteni – dem Herzstück DES SPITTELBERGs. Und an Schmäh wird’s auch nicht fehlen!

Speisekarte

Die Speisekarte von Harald Brunner und seinem Team spielt alle Stückerl. Vom Ziegenlabne, dem ofenwarmen Roastbeef, der mariniert und gebackenen Chili-Blunzn über Dim Sum mit Kalbsbries und Flusskrebsen bis zu der berühmt-berüchtigten unwiderstehlichen Ente oder Harald Brunners Zwiebelrost- braten. Traditionsreiche süße Klassiker runden das Angebot ab.

Weinkarte

Abgestimmt auf die Österreichische Küchenlinie von Harald Brunner hat unser Sommelier Herr Michael Gruber-Doberer den Schwerpunkt auf Österreich gelegt. Dabei ist ihm die Vielfalt der österreichischen Rebsorten ein besonderes Anliegen. Selbstverständlich laden wir Sie auch auf eine Reise durch eine internationale Weinwelt ein!

Lächeln der Madonna

Wir laden Sie ein, im eleganten Bereich des Restaurants beim „Das Lächeln der Madonna“ Platz zu nehmen. Auf pinkem Plüsch gemalt gibt das 2 Meter hohe Bild dem Raum den Namen. Neben dem Stammtisch, den beiden Wintergärten Spittelberg & Gutenberg und den Hochtischen bei der Bar soll Ihnen dieser Raum Glück, Zufriedenheit und ein besonderes Wohlbefinden bereiten.

Anfahrt

DAS SPITTELBERG liegt in der Fußgängerzone im Herzen des wunderschönen Wiener Spittelbergs
und ist öffentlich bestens erreichbar. Zwei U-Bahnstationen und Straßenbahn sind nur wenige Gehminuten entfernt.
Autofahrer können den PKW auf naheliegenden Garagenplätzen parken.

1070 Wien, Spittelberggasse 12

So erreichen Sie uns mit öffentlichen Verkehrsmittel:
Straßenbahn 49 „Stiftgasse“
U3 „Neubaugasse“ (Ausgang Stiftgasse)

Folgende Parkgaragen liegen in Gehentfernung zum SPITTELBERG:

Garage Gehentfernung
Parkhaus Stiftgasse 5 min
Leiner Garage 7 min
Garage am Museumsquartier 7 min